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Recetas de pagina Nº 1
Torta al vino tinto (Wein torte). Pancitos acaramelados.Torta de hojaldre . Masitas secas para el té (Weihnachtsgebäck).Torta
de banana (Bananankuchen). Masitas de ricotta y membrillo. Torta sacher (Sachertorte). Galletas de manteca
y almendras (Butter – Mandelkuchen... Postre de naranja con crema (Orangen – sahne – torte). Budín
de manzana .
Recetas de pagina Nº2
Tajaditas de naranja - Orangen – schnitten. Torta de ananá - Ananas- kuchen. Kartoffel - Schokoladetorte (Torta
de papa con chocolat... Rollitos de nuez. Torta Sacher con frutas. Rosenkuchen - Bocaditos de levadura. Cuadrados de café
(mokkawürfel). Tarta de peras. Marzipan-biberli.Masitas de dátiles (dattel- crispies).
Recetas de pagina 3
Anillo de duraznos- Arrollado de mandarina (Mandarinen rolle)- Crema moka - Ferrocarriles - Masitas de vino - Pancitos
con azúcar negra - Salsa de mandarinas - Scons - Tarta de naranja con merengue (Orangen baiser torte) - Tronco de árbol paso
a paso
Recetas dulces Pagina 4
Bocaditos de café con pasas - Crema de ciruelas con canela - Cuadraditos de chocolate - Bocaditos de naranja y limón
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Frutas glaseadas - Manzanas en camisa - Rum-savarin - Tajadas de almendras - Torta de merengue - Torta de naranjas
Recetas de pagina Nº 5
Bombones crocantes Duraznos nevados Espuma de chocolate
Kolastchen Manzanas Americanas Masitas de nueces Mokka-pralinen
Mousse de chocolate con pasas Parfait de vainillas Tarta de crema
Recetas de pagina Nº 6
Bombones suizos Borracho Camino relleno con ricotta (Gefüllter weggen) Dulces de naranja, kiwi y tomate
Duquesas
de chocolate Duraznos con salsa roja Masitas de ciruelas Peras al vino tinto (rote birnen) Gâteau saint-honoré (torta de masa
bomba con base de masa suave)
Torta de mandarina con masa bomba (Fruchtkranz)
Recetas de pagina Nº 7
Especialidad de viena Espuma de peras Masitas de nuez
Paloma de pascua Pan de miel Rosca de pascua rellena
Soufflé
de ricota y manzanas Torta de pan y almendras
Torta de ricota Tortitas de igual peso
Recetas dulces pagina Nº 8
Bocaditos de dulce - Cuadrados de manzana (Apfelstreuselkuchen) - Charlotte de frutas - Espuma de naranja (orangenschnee)*
- Grisines - Masitas de coco - Salsa de naranjas - Torta de pan - Torta de yogur a la naranja (orangen-joghurt-torte)*
- Tutti fruti cake
Recetas dulces pagina Nº 9
Christstollen - Estrella de navidad - Masitas de almendras y nuez - Masitas de nuez - Pan de frutas - Panal de abejas
( bienenstich) - Pastel de manzana con chocolate - Tarta de manzana batida - Tarta de frutas con masa de nueces - Torta de
queso (kasesahnetorte)
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